El chef de las estrellas: un maestro culinario que deleitó los paladares de artistas como Lou Reed, Vanessa Paradis y Mark Knopfler

Laura Ríos
Laura Ríos RIBEIRA

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El chef enseña sus cuchillos en el interior del Nojira, el restaurante que regenta en su municipio.
El chef enseña sus cuchillos en el interior del Nojira, el restaurante que regenta en su municipio. MARCOS CREO

El profesional trabajó para la empresa francesa Douce Cuisine, que se encargaba de alimentar las estrellas antes de sus actuaciones

21 ene 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

La cocina, como todo en la vida, tiene un punto de pasional, de amor adolescente, de mejillas que se ponen rojas cuando los ojos atisban la presencia del ser amado. Si no fuese así, el


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