Los hosteleros están muy satisfechos con la iniciativa de Arousa Norte
16 nov 2015 . Actualizado a las 05:00 h.Fue planificada, tal y como reconocieron desde Arousa Norte, con poco tiempo y por eso quizás falló la promoción en los días previos al arranque e incluso se quedó corto el número de locales participantes, una treintena, pero la ruta de tapas comarcal está convenciendo, tanto a los hosteleros que participan en la iniciativa como a los clientes. Los datos que manejan los bares así lo demuestran. Quienes prueban, repiten e incluso regresan acompañados. A falta de dos fines de semana para que la iniciativa llegue a su fin, ya empiezan a escucharse voces que piden que se repita, tratando de sumar a más negocios y aderezando la propuesta gastronómicas con más actividades de carácter lúdico.
Desde uno de los locales boirenses que se han sumado a esta ruta de tapas promovida por la mancomunidad, O Barbantia, señalaban ayer que los tres fines de semana en los que han servido su gratinado de mariscos, los fogones no han dejado de funcionar: «Estamos contentísimos co resultado desta iniciativa. A xente repite e hai incluso quen veu xa varias veces a comer a tapa». Solo en la noche del sábado, este establecimiento sirvió unas cuarenta pequeñas raciones.
Antonio Lijó, del bar Plaza de Ribeira, se manifestaba en términos muy similares: «Hasta el momento fue el mejor evento de tapas que se ha organizado, por lo menos, en lo que a nuestro local se refiere, es el que ha tenido mejores resultados. Vamos a más cada fin de semana». El hostelero está convencido de que este es el camino que debe seguir Arousa Norte. Es más, está seguro que la segunda edición será mucho mejor: «En Ribeira nos hemos sumado muy pocos bares, solo seis, pero estoy convencido de que esta cifra se verá multiplicada en el futuro».
Muy satisfechos se mostraron también desde Casa Isolina de Taragoña y eso que la apuesta era arriesgada: garbanzos con mejillones. Quienes todavía no hayan tenido la oportunidad de pasarse por uno de los treinta locales de Ribeira, A Pobra, Boiro y Rianxo que participan en Arousa Norte Máis que Tapas todavía están a tiempo de regalar sus paladares con estas delicias en pequeño formato que se venden al precio de dos euros. La ruta tendrá continuidad los dos fines de semana siguientes, entre el viernes y el domingo.
Agenda de ocio comarcal
También los datos que maneja en estos momentos el personal de Arousa Norte reflejan que la iniciativa está funcionando. De hecho, se está aprovechando para analizar los errores cometidos y tratar de solventarlos de cara a futuras ediciones. Y es que, según confirmó la gerente de la mancomunidad, Irene Maneiro, esta ruta de tapas nace con vocación de continuidad. También ha empezado a funcionar, con la intención de seguir, la agenda de ocio comarcal.
En los folletos que se han difundido para promocionar la ruta Arousa Norte Máis que Tapas figuran las actividades lúdicas que ofrecen los cuatro concellos de Barbanza para este mes de noviembre. La idea es que, en breve, los vecinos puedan consultar una agenda similar, a través de Internet. En estos momentos se trabaja en la aplicación que se utilizará para introducir los datos.