Reportaje | La última noche del año Cientos de barbanzanos despedirán el 2003 en los restaurantes de la comarca, en los que se ofrecen menús que varían entre los 40 y los 75 euros, y actuaciones en vivo
30 dic 2003 . Actualizado a las 06:00 h.Para la última cena del año, los barbanzanos no han escatimado en gastos. Un menú sabroso, cocinado, servido y ni un plato que fregar. Estas son las principales ventajas que ofrecen los restaurantes de la comarca en Nochevieja. Obviamente, son muchos los que se han apuntado a esta nueva moda, por lo que varios establecimientos de la zona darán la bienvenida al 2004 con cientos de comensales en la mesa. Para los despistados, son ya pocos los locales que cuentan todavía con plazas disponibles. «Hay gente que se apunta incluso una hora antes de la cena», explicó una hostelera outiense. Las familias y las parejas son los clientes más asiduos a las cenas de Fin de Año. De hecho, los empresarios constatan que, por mesa, el número de comensales no suele ser superior a diez. Los clientes profesan una gran fidelidad a los restaurantes en esta tradicional noche. «Cada año tenemos prácticamente a la misma gente, por lo que es más fácil variar la carta, puesto que ya conoces sus gustos», comentó un empresario pobrense. Hay menús para todos los gustos y economías. En el municipio ribeirense, los comensales del hotel Oca Río Azor podrán degustar por 72 euros una exquisita cena compuesta de marisco, entrecot de ternera en salsa de queso San Simón y lubina. Un poquito más caro le saldrá al cliente pasar la noche más alegre del año en el restaurante noiés San Marco. Aunque la variedad de platos que pasarán por la mesa se compone de bogavante, cigalas, almejas, sorbete de limón, rodaballo a la plancha y ternera al horno. En el pobrense Torre de Xunqueiras no hay disponible ni un sólo cubierto. Los comensales precavidos podrán dar cuenta, por 65 euros, de varios platos a elegir: centolla, cigalas, rape o cordero. El cotillón, la música en vivo, la sopa de ajo y la chocolatada con churros cierran el paquete de fin de año.