Natural de Caldas de Reis, lleva en Boiro cinco años y trabaja en la frutería de la familia, en la esquina de Severo Ochoa con Estatuto de Galicia
14 mar 2003 . Actualizado a las 06:00 h.Vende todo tipo de frutas y recalca que todas las variedades son muy buenas para la salud. -¿ Cuál son las variedades de esta temporada? -En primavera se venden bastante las fresas, sobre todo en marzo, y también algunas frutas con hueso, como la ciruela. Sin embargo, manzana, plátano y peras son las más demandadas por los clientes. -¿Qué productos hay en la frutería Santa Rita? -Al tratarse una tienda de alimentación tenemos productos típicos gallegos, todos caseros: aguardiente, vinos hechos en casa, como mencía, godello y albariño, y después miel, también casera, frutos secos, legumbres y verduras. -¿Qué le parece la idea de peatonalizar las calles? -Pienso que peatonalizar las calles es una buena idea. Hace 28 años que tenemos un negocio en Vilagarcía. Allí hace unos años se peatonalizó el centro y la gente está encantada. No por eso dejas de vender más. Aquí estamos muy acostumbrados a desplazarnos en coche hasta la puerta de los negocios. Algunos comerciantes están totalmente en contra, pero yo apoyaría que se peatonalizase incluso un tramo más, hasta la siguiente manzana, para que nos cogiera a nosotros también. -¿Tiene algo que solicitar al Concello de Boiro? -Como la calle peatonal no llega hasta aquí, solicitamos una zona de carga y descarga para que no tengamos a los municipales continuamente encima.- ¿Puede vivirse comiendo sólo fruta? -La fruta tiene mucha agua. Es diurética y posee numerosas vitaminas. Hay muchísima gente que se alimenta solamente de frutas y verduras. Hay que comer de todo, pero está comprobado que lo que no tiene grasas es más sano. Y ni frutas ni legumbres la tienen -Bien. Ha pasado el invierno y ahora, con la llegada del verano, ya hay más variedades entre las que poder elegir.