Unas mil personas se dieron cita en la localidad mazaricana para degustar chorizos, costilla, panceta y otras partes del cerdo acompañadas de los tradicionales bolos do pote
10 mar 2003 . Actualizado a las 06:00 h.. La noche anterior ya había comenzado el trabajo con la preparación de la masa, el rustido y la carne con la que se acompaña el producto. En total, más de cien kilos de chacina entre chorizos, panceta, oreja y costilla que fueron zampados en apenas dos horas por las más de trescientas personas que pasaron por la carpa. La valoración general el día después de esta nueva edición de la Festa do Bolo do Pote fue extraordinaria en todos los sentidos. Especialmente destacable fue la colaboración y la buena disposición de todos los asistentes -más de mil comensales en los cinco locales organizadores-, el ambiente festivo y la convivencia entorno a un plato que cuenta con más de dos siglos de antigüedad.