Puré de ortiga y flores en las galletas: así se pueden comer las plantas silvestres
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«Salgo al campo con un bol y acabo preparándome una ensalada», dice Lorena Hernández, que ayer impartió un taller para las mujeres rurales de Castrelo
12 ene 2025 . Actualizado a las 05:00 h.Puré de ortiga, picado de plantas silvestres en crudo, untable de mentastro, pesto de ortiga muerta y tortilla de lágrimas de virgen. Ese era el menú que ayer tenía previsto Lorena Hernández Fernández en el
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