El taller se dirige a jóvenes desempleados con edades comprendidas entre los 18 y los 30 años
06 jul 2021 . Actualizado a las 05:00 h.El delegado de la Xunta en Pontevedra, Luis López, visitó este lunes las instalaciones de Vista Real para traer lo que el alcalde, Gonzalo Durán (PP) calificó como «buenas nuevas»: «Ya tenemos concedido el segundo Obradoiro de Hostelería Mar de Santiago», señalaba el regidor. Y López refrendaba esas palabras: la Xunta ha concedido 370.000 euros para desarrollar un taller de empleo de garantía juvenil, orientado a personas de entre 18 y 30 años de edad, que estén inscritas en el Sistema Nacional de Garantía Xuvenil. Son 16 las plazas que se van a habilitar en dos módulos, el de cocina y servicios de restauración, por un lado, y el de bar y cafetería por el otro.
El Obradoiro Mar de Santiago 2 «terá unha carga lectiva de 1.920 horas, e desenvolverase durante doce meses», explicó el delegado de la Xunta. Luis López también hizo hincapié en que «aparte dos beneficios sociais, o taller vai formar axeitadamente a estes rapaces en materias de hostalaría e vai mellorar moito as súas condicións de empregabilidade, xa que no Salnés, pola súa condición turística, adoitase demandar moito este perfil, un aspecto que consideramos moi importante para dar respostas á necesidade do mercado e para minimizar os efectos socioeconómicos da crise sanitaria», dijo Luis López.
Y en ese punto, Gonzalo Durán le dio la razón. «Estos chicos -dijo en referencia a los alumnos del Mar de Santiago 1, que rematan su formación en octubre- están recibiendo ofertas de trabajo sin haber acabado. Hace falta mucha gente, y gente preparada, para nuestra hostelería».
En el mes de agosto, después de un proceso de selección de alumnado que se realizará a finales de este mes de julio, comenzará a rodar el segundo obradoiro. Aunque será necesario realizar algunos ajustes, porque durante dos meses coincidirán con sus clases la primera y la segunda promoción, Durán asegura que el proceso de arranque va a ser ahora mucho más sencillo dada toda la experiencia acumulada durante la primera edición. Esa experiencia parece haber jugado un papel determinante a la hora de redactar el proyecto que se presentó a la Xunta. «Un proxecto polo que teño que felicitar ao Concello de Vilanova de Arousa, porque acadou unha das puntuacións máis altas de toda Galicia», quiso recalcar el delegado de la Xunta.