La hora de percebe, nécora y camarón

La Voz

AROUSA

La cofradía de O Grove explota el puesto de almejas al natural abierto en la carpa de degustación de la Festa do Marisco. Además, la lonja meca se ha convertido en suministradora exclusiva del percebe que se sirve en el recinto, y ha notado también un incremento en las ventas de camarón y nécora, dos de los productos sobre los que se ha cimentado la fama de la lonja de O Corgo. El centollo, el gran símbolo del puerto meco, está fuera del menú por cuestión de vedas, pero protagoniza unas jornadas en noviembre.