ENTRE LÍNEAS | O |
11 ene 2007 . Actualizado a las 06:00 h.LOS CULTIVADORES de café del mundo sufren la esquizofrenia de ver como cada año las grandes multinacionales les pagan menos por sus cosechas mientras en el mundo rico cada vez pagamos más caros los cafetitos del bar. No parece lógico que aquí nos cueste más algo que cotiza menos donde se produce. ¿No? Es la ilógica del mercado. Lo mismo pasa con el pescado. Cada vez va más caro en la plaza y, sin embargo, los marineros cada vez cobran menos por sus capturas. ¿Quién saca provecho? Pues los intermediarios. Por eso no me extraña que en la cofradía de O Grove vayan a optar por montar ellos mismos una pescadería para vender sus productos. Eliminarán intermediarios y obtendrán más dinero por su trabajo. Comprendo que a los vendedores de la plaza no les haga gracia, pero es lo que tiene el capitalismo, que está basado en la competencia y en que cada uno lucha como puede por vender, por ejemplo, bajando los precios. Creía que eso era lo que nos gustaba, la libre competencia. ¿O sólo cuando perjudica a los demás? xurxo.melchor@lavoz.es