?on varios los beneficios que tendría esa planta de limpieza y clasificado en tierra. Reducción y reutilización La nueva planta eliminaría los vertidos al mar de los restos del trabajo con mejillón. «Eso nos interesa aos bateeiros, aos mariñeiros, ao turismo e á sociedade», sentencia Castro. Con esos restos en tierra, se podrían clasificar, «e por exemplo, aproveitar a semilla de mexillón que ven pegada para producir máis». Los restos inútiles irían a la planta de Boiro, de la que Amegrove es socia. Exhaustivo control El mejillón, antes de ser extraído, sería sometido a controles de tamaño, rendimiento en carne e, incluso, se podría mejorar el control de las toxinas. Calidad La iniciativa permitirá que el mejillón se clasificase con más rigor, ya que esa actividad pasaría a ser realizada por maquinaria especializada. Beneficios para todos Los productores verían mejorada su calidad de vida y de trabajo, ya que tendrían que pasar menos horas en el barco. Eso reduciría el número de embarcaciones que tienen que descargar a diario y se reduciría el riesgo de accidentes. Y los compradores también se verían beneficiados, ya que ganarían eficacia a la hora de recoger sus pedidos.