El palomar Guimaturs organizó ayer una visita guiada por el barrio de San Tomé para mostrar a la delegada de Pesca todo lo que las mariscadores han aprendido de turismo
01 jul 2004 . Actualizado a las 07:00 h.Por eso de salir de vez en cuando de Vilagarcía, ayer decidí darme una vuelta por Cambados. Pero no fue un paseo cualquiera, sino una visita guiada por una veintena de mariscadoras. Lo cierto es que la experiencia fue de lo más instructiva y, sobre todo muy divertida. Aunque con los nervios propios de la ocasión, estas mujeres supieron explicar perfectamente el trabajo que a diario desempeñan. Algo que quizás muchos arousanos conocen perfectamente pero que, estoy segura, para otros son cuestiones completamente nuevas. ¿Sabían ustedes, por ejemplo, que las casas de los marineros son tan estrechas porque, antiguamente, utilizaban los remos para medir? ¿Y que los colores tan vivos de estas viviendas responden, ni más ni menos, que a una cuestión de ahorro? Utilizaban la pintura sobrante de los barcos para los edificios porque, además, responde muy bien ante la humedad. Pues estas y otras curiosidades puede ahora aprenderlas uno en una de las visitas que organiza Guimaturs, la cooperativa turística que han creado un grupo de mariscadoras cambadesas. La de ayer era una ocasión especial para ellas, porque recibían la visita de la delegada de Pesca. Venía a conocer esta experiencia pionera para estudiar si sería posible ponerla en marcha en otras agrupaciones gallegas. Y la impresión que se llevó fue muy buena. Tanto que a partir de ahora las cambadesas recibirán la visita de mariscadoras de toda Galicia para enseñarles su trabajo. Vamos que, además, se van a convertir en profesoras. Toda una experiencia En estos recorridos turísticos, se puede conocer cómo funciona una lonja, cómo trabajan en una depuradora o cuál es la talla mínima de la almeja. Por supuesto que también incluyen una pormenorizada descripción de todos los elementos arquitectónicos que se encuentran en la visita. Y, al final, regalan al visitante una simpática bolsita con conchas de varios bivalvos para que todos puedan aprender a diferenciar una almeja babosa de una fina.