El alcalde considera que el viejo sanatorio de la Diputación sería un buen enclave para esas instalaciones La posibilidad de que O Grove se convierta en sede de una nueva escuela de Hostelería se baraja desde hace años. Ya en 1995 el Concello solicitó a la Xunta ese centro, pero el gobierno autonómico no respondió a aquella petición. Ahora, el alcalde ha decidido hacer un nuevo intento. Por eso se ha puesto en contacto con Educación para solicitar que incluya esa rama en los ciclos formativos que se imparten en O Grove. A su favor juega, dice, el disponer de las instalaciones adecuadas: el viejo sanatorio de la Diputación
14 ago 2000 . Actualizado a las 07:00 h.. REDACCIÓN O GROVE La petición realizada por Miguel Ángel Pérez está avalada por los integrantes del Centro de Iniciativas Turísticas de O Grove. Su presidente, Antonio Padín, recuerda que la puesta en marcha de esas instalaciones es «fundamental para un municipio que en gran medida vive del turismo». El portavoz de este colectivo empresarial considera que una escuela de hostelería contribuiría a la mejora del servicio que se presta a los visitantes. Y es que, explica, cada verano «se contrata a mucha gente para atender a los establecimientos, y la mayor parte de esas personas no tienen ningún tipo de cualificación». La instauración de ese ciclo formativo permitiría además «dar saída a un grupo de personas que poderían acceder en mellores condicións ós postos de traballo». En ese sentido se pronunció la corporación de O Grove en 1995. Hace cinco años, los políticos de este municipio hicieran un primer intento por lograr ese centro educativo ante la demanda existente en el municipio. Para instalar la escuela de hostelería, el gobierno local y los integrantes del Centro de Iniciativas Turísticas señalan un mismo punto: el viejo sanatorio de la Diputación Provincial. Ese edificio está dotado de todos los servicios necesarios. «Os alumnos poderían utilizar as cociñas e toda a dotación que hai», argumentaba el alcalde. «Ademais, é un edificio público», prosigue. Y concluye reconociendo que aún no se sabe cuando la Xunta dirá sí o no a la propuesta.