Tenía 88 años y en la década de los 60 inició con su marido, Francisco Galdo, uno de los negocios del sector más emblemáticos de Viveiro
11 ene 2025 . Actualizado a las 22:02 h.Adelina Sánchez Iglesias, fundadora junto a su marido, Francisco Galdo Goás, del negocio de hostelería O Val do Naseiro, en Viveiro, hoy en día hotel de 4 estrellas con restaurante, falleció este sábado, 11 de enero, a los 88 años de edad.
El emblemático negocio familiar comenzó en los años 60 como ultramarinos y restaurante y más tarde, paralelamente a la construcción del complejo industrial de San Cibrao, se amplió con un hostal. En el local se celebraban bodas y banquetes, con Adelina al frente de los fogones. Con la necesidad de ampliar el comedor, ya que se quedaba pequeño incluso con una capacidad de 200 clientes, el matrimonio levantó un hotel. La segunda generación siguió con la empresa.
Adelina Sánchez Iglesias deja esposo y cinco hijos: Geli, Pacolo, Suso, Sol y Marga. La familia agradece las muestras de pesar. La conducción del cadáver desde la casa mortuoria hasta el cementerio de San Pedro tendrá lugar este domingo, 12 de enero, a las 12.30 horas. El lunes por la tarde (cinco y media) se celebrará el funeral en memoria de la hostelera, en la iglesia de la misma parroquia.
La casa mortuoria está situada en Calvo, número 8, al lado del Hotel O Val do Naseiro.