Faragullas de Mondoñedo, recomendado por la Guía Repsol con un Solete de Primavera

María Cuadrado Fernández
M. CUADRADO MONDOÑEDO / LA VOZ

A MARIÑA

Andrés Rodríguez, al frente de Faragullas en Mondoñedo
Andrés Rodríguez, al frente de Faragullas en Mondoñedo PEPA LOSADA

El establecimiento destaca por el servicio de café-bar y su repostería. Galicia suma 24 nuevos reconocimientos

23 mar 2026 . Actualizado a las 13:40 h.

Los Soletes de Primavera se presentan este lunes en Alcanar (Tarragona) y la cafetería-pastelería Faragullas de Mondoñedo figura entre los seleccionados por la Guía Repsol, que presenta una nueva edición con más de 300 Soletes repartidos por casi todas las provincias de España y Andorra. Galicia suma 24 reconocimientos.

El nuevo listado está pensado para las próximas escapadas con establecimientos situados cerca de parques naturales, centros históricos, en ruta o para pasar la noche. Faragullas de Mondoñedo, con unas espléndidas vistas a la Catedral y una ubicación inmejorable dentro del casco histórico, ofrece servicio de café-bar y exposición y degustación de pastelería y repostería propia. Está regentado por Andrés Rodríguez, quien en meses pasados también inauguró Faragullas Coruña en el número 3 de Fernández Flórez. 

La directora de la Guía Repsol, María Ritter, reconoce que «en esta edición se incorporan lugares destacados por su propuesta gastro en los que además se puede dormir, jóvenes negocios y sitios en los que la naturaleza es protagonista».

Además de Faragullas Mondoñedo, en la provincia de Lugo también han conseguido esta distinción de Solete de Primavera 2026 Caserío Meiroi, en Navia de Suarna; Ebos, en Vilalba; La Salina, en Sarria; Ramón, en Lugo, y Trespés, en Monforte de Lemos.

«Los Soletes son lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta apetecible, solvente y asequible que se visten de celebración sin perder su carácter cotidiano. Con esta decimocuarta edición, en la que se estrenan los establecimientos de Andorra, ya son más de 5.000 los lugares distinguidos con el distintivo amarillo: cafeterías, bares, restaurantes, sitios de «fast good», vinotecas, heladerías y terrazas para saber siempre dónde ir», explican desde la Guía Repsol.