Os Cacholeiros sellan con una comida su hermandad con la Sociedade Gastronómica Luguesa
A MARIÑA
En el local de la Sociedade Gastronómica Luguesa comenzó hace poco entre esta y la Sociedade Gastronómica Os Cacholeiros, de A Mariña, una hermandad. La materializaron con un primer encuentro, en torno a la mesa y el mantel obviamente, con la idea de seguir compartiendo «xantares, experiencias culinarias e amizade», resaltan. La siguiente ocasión será ya en noviembre y tocará en la costa.
En la última convocatoria, el presidente de Os Cacholeiros, Roberto Prieto, entregó un obsequio muy mariñano, la figura de Sargadelos de la torre Pardo de Cela, a Xosé Anxo Laxe, presidente de la Sociedade Gastronómica Luguesa, quien cocinó para ellos un menú tradicional con productos de la tierra.