Solo acudieron 37 productores y las cotizaciones fueron algo más bajas que las del día de apertura del año pasado
17 sep 2012 . Actualizado a las 07:04 h.Solamente 37 productores, treinta de ellos con carné de fabeiro, concurrieron ayer al primer mercado semanal de venta de faba a granel que se celebra en Lourenzá durante la recolección de esta leguminosa.
Entre todos comercializaron un total de mil kilos, incluyendo en esta cantidad la venta de verdina, galaica, faba fresca y los 400 kilos de faba vieja, de la cosecha del año pasado.
Son datos facilitados por la ya alcaldesa laurentina Emma Álvarez, que confirmó que los precios habían sido también un poco más bajos que los de la edición anterior, en las fechas de apertura. Así, señaló que la verdina se cotizó a 5 euros (en 2011 estaba en 5,50); la galaica a 5, la fresca a 3,60 euros (el año pasado estaba a 4,30) y la vieja se pagó entre 3,50 y 4 euros el kilo.
La edila atribuye la escasa concurrencia de vendedores y faba al hecho de que se haya adelantado unos diez días la apertura del mercado debido al adelanto de las cosechas.