La semana de tapeo ribadense finalizó seleccionando los tres mejores pinchos de los 52 servidos. Miles de personas fueron seducidas por la oferta
27 may 2008 . Actualizado a las 02:00 h.«Esta edición de Ribadeo de Tapeo estivo por enriba de calquera das outras dúas realizadas antes, por número de participantes (33 locais), por número de tapas presentadas (52), e pola afluencia de público rexistrada tanto do noso Concello, coma do resto da Mariña e do Occidente asturiano». Así de exultante se pronunciaba ayer el alcalde ribadense, Fernando Suárez Barcia (BNG), valorando las jornadas de pinchos celebradas la pasada semana y de las que ayer se conocieron las tapas ganadoras.
Costa Verde se lleva el premio al mejor pincho; A Cofradía de Rinlo a la mejor variedad tradicional (que este año tenía que estar realizada con productos del mar); O Cantón a la tapa creativa, y el Pizzbur a la mejor barra. Además, el jurado otorgó una mención especial para la cafetería del Centro Social. Los premios se entregarán el viernes, cuando también se sorteará entre el público participante dos fines de semana en casas de turismo rural.
«A hostalería ribadense deu unha lección de cómo se fan as cousas», apuntó Suárez, quien concluyó: «Fomos un referente para Galicia e Asturias».