El alcalde de Ribadeo, Fernando Suárez, ha programado para el próximo lunes una cata de los menús que se servirán a 30 mayores asentados en el municipio, dentro del programa social que con carácter piloto se pondrá en marcha el próximo mes de noviembre.
El regidor ribadense explicó que un médico dietista y un cocinero, junto a representantes de los medios de comunicación podrán probar los diferentes platos que elabora la empresa que hará el cátering. «Que os probe eu ou o responsable de servizos sociais, non di moito, queremos coñecer a opinión que lles merece a uns expertos e incluso os xornalistas, o que teñan que dicir que o digan», señaló Suárez, quien apuntó en cualquier caso que la empresa a la que se encargará el servicio «está especializada e ofrécenos todas as garantías, pero aún así, queremos que veñan, nos expliquen cómo fan os platos, como os manteñen quentes, e os probemos».
Ribadeo será el primer concello de la comarca en contar con este servicio de comedor a domicilio, destinado a personas mayores, tanto si viven en el casco urbano como en las parroquias. La experiencia será gestionada por el propio Concello ribadense, que cuenta con una aportación de 3.000 euros de Vicepresidencia. Durante el mes de noviembre será totalmente gratuito.
la experiencia, denominada Xantar sobre rodas, tendrá en cuenta la demanda que pueda tener, porque el objetivo del Concello es continuar con el servicio el próximo año, aunque habría que elaborar una ordenanza que lo regule, estudiar el coste que supondría a los usuarios contar con él, y la posibilidad de adherirse al programa que ya tiene la Xunta. La selección de los 30 beneficiarios del programa experimental se hará entre los 52 usuarios que actualmente tiene el servicio de ayuda a domicilio.