El pulso de A Mariña El Concello saludó ayer a 18 estudiantes y 3 profesoras de un instituto checo que visitan la zona. La faba de Lourenzá se promociona en Canarias por segunda vez
11 nov 2005 . Actualizado a las 06:00 h.Miembros del gobierno local burelense recibieron ayer en el Ayuntamiento a un grupo de un instituto de Praga, formado por 18 alumnos y 3 profesoras, que pasan unos días, desde el primero del mes y hasta mañana, en la localidad. Su viaje se enmarca en el proyecto Sócrates-Comenius que desarrolla el IES burelense Monte Castelo y el checo Sportovni Gymnazium Pripotocni. Se titula «Cultura pro-natura» y desde Burela lo coordina María Jesús Fuentes. El proyecto educativo europeo gira en torno al estudio de diferentes especies botánicas de la República Checa y de Galicia. Los extranjeros visitaron lugares como el Aula del Mar del Cepesma en Luarca o el Souto da Retorta en Chavín. Esto es lo que están descubriendo desde hace una semana los canarios. Porque la Casa de Galicia de Canarias está en plena promoción de la exquisita legumbre de Lourenzá, una actividad organizada por Coafa, la agrupación de cosecheros que preside José Díaz, quien destacó el éxito que el producto mariñano tiene en las islas afortunadas. El presidente se encontraba ayer, precisamente, en Barcelona, realizando gestiones con el fin de conseguir otra promoción gastronómica de la faba en tierras catalanas. Hay que recordar que el pasado mes de octubre se hizo otra en restaurantes y mesones de Coruña y alrededores y fue, también, todo un éxito. Por ello, Concello de Foz y Hospital da Costa ofrecieron anteayer la segunda charla del ciclo «Educación para a saúde», sobre neurología. La siguiente será el jueves 24.