Conservas de Burela pretende hacerse un hueco en el competitivo y masificado mercado de las conservas ofreciendo productos de calidad y mimada elaboración, combinando las más modernas tecnologías con técnicas artesanales. A los envases tradicionales sumará otros de diseño novedoso, con el propósito de diferenciarlos. Con esas premisas, dirige su producción a clientes exigentes a quienes no les importa pagar un poco más. Aparte de la materia prima de calidad, a su favor tienen el nombre de la empresa, porque Burela es sinónimo de calidad en toda España cuando se habla de productos pesqueros. Incluso antes de empezar, ya ha conseguido introducir parte de sus productos en cadenas de distribución españolas. Aunque sus mercados naturales serán el autonómico y el nacional, también pretende penetrar en Europa. Bonito, atún, caballo, chicharro, mejillones o huevas de merluza serán algunos de sus productos.