Jóvenes aprenden en Ribadeo a gestionar explotaciones para suplir a sus dueños en vacaciones Una auténtica novedad, que de fructificar supondrá una revolución en el esquema tradicional del campo gallego: formar a agricultores que se encarguen de gestionar explotaciones durante las vacaciones de sus propietarios. Diez jóvenes de municipios de A Coruña y Lugo iniciaron el jueves un curso en la granja escuela Pedro Murias (Ribadeo) para prepararse para realizar suplencias. La vieja aspiración de los agricultores gallegos, disfrutar de vacaciones, podría tomar forma ya este verano.
01 jun 2001 . Actualizado a las 07:00 h.J. ALONSO RIBADEO Cooperativas y Xunta respaldan el proyecto, que coordinan técnicos de Extensión Agraria y que nace con incógnitas por resolver. ¿Habrá agricultores dispuestos a dejar sus granjas en manos de desconocidos? La experiencia es pionera en Galicia y surgió como respuesta a la inquietud reiteradamente mostrada por los agricultores gallegos de disfrutar, como cualquier otro trabajador, de vacaciones. Y es que el trabajo en una granja requiere una dedicación especial. Las vacas, por ejemplo, deben ser atendidas y ordeñadas todos los días, lo que condiciona el tiempo de ocio de sus propietarios. Las cooperativas agrarias han planteado esta situación a la Administración, para estudiar posibles soluciones y la idea surgió, recientemente, de técnicos de Extensión Agraria, que ahora están impartiendo el curso en Ribadeo. Los diez alumnos asisten estos días a clases de mecanización agraria. Todos ellos ya tienen experiencia en el campo, que ahora pulirán abordando aspectos prácticos, normas de seguridad, etc. En las próximas semanas concluirán su formación en Santiago.