Desayuno con...
Madrid, 1974. Me llamo Begoña Pérez y soy una madre rara porque tengo siete hijos; al margen, soy bastante normal, aunque sé mucho de manchas, orden y limpieza. Publico 'Contigo en cada cambio' (Planeta).
Virginia Drake | Fotografía y vídeo: Javier Ocaña |
La cocina fácil de Martín Berasategui
Tiempo de preparación: 180 minutos para cuatro personas.
Martín Berasategui | Fotografía: Garikoitz DIaz Mugica |
En el verano aciago de los incendios, esta bióloga pionera en la investigación del dosel arbóreo –el gran escudo que forma la capa superior de bosques y selvas– nos invita a valorar la naturaleza desde su lugar más alto. A sus 72 años, sigue trepando a los árboles con una misión: que entendamos la dimensión del problema y pasemos a la acción.
El entomólogo Justin Schmidt registró en un particular 'dolorímetro' la respuesta a los pinchazos de insectos. No solo es una escala científica, sus descripciones son casi poemas. La próxima vez que te pique una avispa, lo sentirás de otra forma...
Dalton Trumbo escribió más de 50 películas, algunas inolvidables: 'Vacaciones en Roma', 'Espartaco', 'Papillon'... y ganó dos Oscar. No pudo recoger ninguno. Proscrito por comunista, durante años estuvo condenado a no firmar sus creaciones.
Carlos Manuel Sánchez |
Un año después de sufrir un ictus, Betty Bromage regresa a las alturas para romper su propio récord Guinness y recaudar fondos para un hospital. «Si no subo ahí arriba, me aburro», dice esta exenfermera inglesa.
Arte y ciencia
Medio siglo después de iniciar su construcción en pleno desierto de Nuevo México, el artista estadounidense Charles Ross culmina su gran obra maestra, Star Axis (Eje Estelar), una moderna pirámide concebida como un observatorio astronómico para 'sentir' el paso del tiempo.
Desde pequeña le preguntaba a su padre, policía, sobre crímenes. Luego comenzó a planearlos y se convirtió en reina de la novela negra: ha vendido más de 40 millones de ejemplares en 60 países. Hablamos con ella en su casa de Altea sobre su próximo libro, 'El llanto de los muertos', y sobre lo que le indigna y lo que le inspira en este momento de su vida.
Hijo de un instalador de gas, el exfutbolista inglés se ha convertido en 'sir' y ha hecho de sí (y de su matrimonio) una lucrativa empresa. Los acuerdos con Pepsi, Armani y Adidas, junto con el éxito de su equipo, el Inter de Miami, han coronado el 2026 como el mejor año hasta la fecha de la marca Beckham. ¿Cómo lo ha logrado? «Desde luego, tonto no es», dice uno de sus amigos.
Alison Boshoff |