Vinos deseables, pero demasiado caros
Los elevados costes de producción de la viticultura gallega motivan la ausencia de bodegas que elaboren en Agricultura Ecolóxica La presencia inoportuna de la lluvia, las dificultades para la mecanización y el reducido tamaño de las parcelas constituyen los principales obstáculos al desarrollo de la viticultura ecológica en Galicia. Los altos costes que se derivan de las prácticas biológicas, en una viticultura cara de por sí, explican que ninguna bodega se animase aún a dar el salto a la Agricultura Ecolóxica. Con o sin etiqueta, la reducción de tratamientos parece el camino a seguir en la producción de vinos de calidad. La degeneración del terreno por el uso irracional de los productos químicos ya encendió la luz de alarma en muchas denominaciones de origen.
