27 jun 2001
La firma Alimentos Arosa se encargará de envasar el berberecho rabioso
Los mariscadores de Cambados ultimaron los detalles para empezar a trabajar en este plan experimental La cofradía de Cambados ya tiene todo a punto para empezar a extraer el berberecho rabioso pero parece que van a tener que esperar más de lo que quisieran porque la Consellería de Pesca aún no le dio el visto bueno al plan experimental. El pósito ya cerró el acuerdo con la conservera Alimentos Arosa que será la que compre y envase el producto y el sector ya se ha puesto de acuerdo, no sin protestas de algunos mariscadores, sobre el sistema de trabajo. Será la primera experiencia de este tipo en Galicia. Los cambadeses dejaron de capturar esta especie hace dos décadas porque resultaba poco.