TEMA Hostelería

Últimos artículos publicados

11 sep 2002

Humor para perder el juicio

Javier Ronda y Jorge Muñoz presentaron un libro de anécdotas de tribunales. Vázquez, artillero de honor. En la Escuela de Hostelería apuestan por los desayunos.

Pablo Portabales pablo.portabales@radiovoz.com

04 sep 2002

La acusación pide penas de cárcel por los vertidos en Cova de Loba

Demandan a los directivos de tres conserveras de O Grove por un delito contra el medio ambiente El problema surgido por los vertidos de concha de mejillón en Cova da Loba (O Grove) sigue coleando cuatro años después. El Juzgado de instrucción de primera instancia número 1 de Cambados acaba de decretar la apertura de juicio oral a instancias de la acusación ejercida por el hostelero Servando Garrido Castro contra los directivos de tres conserveras de O Grove, por un presunto delito continuado contra el medio ambiente.

B. Costa

31 ago 2002

Nueve platos para el pulpo de Bueu

La organización de la fiesta prevé la degustación de 7.000 kilos de este cefalópodo Los hosteleros hacen alarde de su habilidad culinaria con fórmulas innovadoras

Marcos Gago