Reportaje | Nuevos vinos sin complejos Bodegueros de Ribeira Sacra reclaman un reglamento específico que establezca las características de las elaboraciones de crianza en el marco de la viticultura heroica
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Las denominaciones vitivinícolas acuden a un certamen que visitarán 33.000 profesionales Presidentes de los consejos reguladores irán a Núremberg para conocer un negocio en auge
Los productores de la comarca ourensana apoyan la creación de una Indicación Geográfica El Consejo del botillo berciano llevará la propuesta de la Xunta a su próximo pleno
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Los vinos de la última vendimia se alejan del perfil atlántico y alcanzan una madurez inusual El descenso de las lluvias ofrece excelentes perspectivas para la crianza en barrica
El presidente de Aeva destaca la apertura de «mucho comercio», sobre todo en O Barco Este año faltaron los políticos y el gran tema de fondo fue la autovía Ponferrada-Ourense
Los trabajos de recolección concluirán esta semana en casi todas las denominaciones El desarrollo de la campaña ha sido excelente y sin la presencia de lluvias
La vendimia encara su recta final en la provincia superando la campaña del año pasado El estado sanitario y la graduación de la uva que entra en bodega sigue
siendo excelente
Entrevista | Ana Añón Novillo Una profesora de la Universidad Politécnica de Madrid propone en Valdeorras aplicar nuevas técnicas de elaboración para aprovechar mejor las cualidades de la mencía