La fiesta de la langosta conquista un año más el puerto guardés

Óscar Veloso

A GUARDA

05 jul 2009 . Actualizado a las 02:10 h.

El municipio pontevedrés de A Guarda se tiñe de naranja este fin de semana para rendir homenaje a su producto estrella: la langosta. Aunque se trata del marisco que goza de más prestigio en la gastronomía guardesa, los visitantes que acudan a esta 19.ª edición de la Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira también podrán degustar otros productos del mar como zamburiñas, pulpo, percebes, camarones y una de las novedades de este año, una paella marinera. Una carpa de mil metros cuadrados ubicada en la explanada del puerto acogerá a todos aquellos amantes del manjar naranja. Este año se despacharán cerca de 500 kilos de langosta, cocida o a la plancha, al precio de 35 euros si es entera o 18 si es media. Todos aquellos comensales que se acerquen hasta A Guarda podrán disfrutar también de otro producto característico del municipio como es el tradicional roscón de yema. Entre 18 y 35 euros.