Reportaje | Control portuario El centro de referencia comunitario, único en España, será reforzado con un nuevo aparato espectrofotómetro de 72.000 euros para el examen de los alimentos
23 jul 2004 . Actualizado a las 07:00 h.El subdelegado del Gobierno de Pontevedra, Delfín Fernández, declaró ayer, durante una visita, que el Estado mantendrá en Vigo el Laboratorio de Biotoxinas Marinas de Referencia Comunitaria, ubicado en las dependencias de Sanidad de la Estación Marítima. Dicho centro dirige y planifica desde 1993 el trabajo de la red de diferentes laboratorios de análisis que funcionan en los países de la UE. El Gobierno, según Fernández, mantendrá este emplazamiento, que «refrenda la gran importancia del puerto de Vigo en el marco europeo». Según indicó la jefa de la Dependencia de Sanidad, Ana Martínez Fernández, el laboratorio necesita incorporar más personal técnico. Todo apunta a que, en los próximos días, el centro de referencia europeo recibirá un espectrofotómetro para el control de alimentos que servirá de apoyo a los inspectores fronterizos. Ana Martínez resaltó que la UE exige cada vez mayor fiabilidad en las detecciones de los niveles de metales como el cadmio o el mercurio. El próximo lunes se pondrá el pliego para la compra de aparatos y la incorporación de nuevos técnicos. Este tipo de laboratorio tiene como finalidad coordinar la armonización y metodología de la UE. La responsables recuerdan que las biotoxinas «pueden matar al consumidor». Por este motivo, el laboratorio debe armonizar los métodos de análisis e impedir que descienda la calidad exigida por la UE. Otras de sus funciones es asesorar a la Comisión Europea o formar a los terceros países que quieren exportar sus productos. Desde el edificio de la Estación Marítima también se coordina el trabajo de inspección de los contenedores de los buques mercantes y los barcos pesqueros. En la misma zona portuaria opera uno de los Puestos de Inspección Fronterizos (P.I.F.) de la provincia. Éste controla las mercancías alimentarias procedentes de países terceros que llegan al puerto. Éstas suponen el 90% del total de las importaciones, por lo que se hace necesario su control por el personal veterinario. En estos PIF también se hacen inspecciones de Sanidad Animal y Vegetal de las exportaciones.