Cocina de aprovechamiento y programas de empeños para ayudar en la cuesta de enero
SOCIEDAD
Canal Cocina ofrece espacios centrados en recetas económicas, mientras que AMC Break impulsa los contenidos sobre tiendas de empeño, regateo y subastas
08 ene 2024 . Actualizado a las 05:00 h.Concluidas las fiestas llega la temida cuesta de enero y algunos canales han diseñado una propuesta de programación centrada en cuidar la economía. Desde que arrancó enero, el Canal Cocina emite espacios, también disponibles bajo demanda, que proponen una cocina con buen sabor que permita comer bien a un precio asequible. Uno de esos espacios es Jamie Oliver: recetas para ahorrar, donde el popular cocinero británico prepara recetas económicas para toda la familia que obligan a utilizar un poco de ingenio para gastar solo lo imprescindible sin que los platos pierdan sabor. Algunos de esos trucos para ahorrar son elaborar un chili en microondas, preparar una pizza en la sartén sin necesidad de encender el horno o utilizar ingredientes sencillos para crear sabores especiales. En cada episodio, el chef visita la casa de otro cocinero para preparar platos económicos de países como Sri Lanka, Chipre, Italia y la India.
En Escuela Canal Cocina: Misión ahorro, Sergio Fernández, uno de los rostros emblemáticos del canal, también ofrece claves para ahorrar a la hora de comer aprovechando las sobras, haciendo platos abundantes o conociendo los cortes de carne más económicos.
Del mismo modo, en Las chollo-recetas de Blanca, la cocinera Blanca Mayandía muestra algunas recetas de siempre de forma fácil y asequible.
También el canal AMC Break dedica este mes «a reducir el gasto con los mejores programas de tiendas de empeño, regateo y subastas».
El canal propone al espectador que aprenda algunas de las mejores técnicas para el regateo en las tiendas de empeño con varios de sus títulos clásicos. Entre ellos destacan El precio de la historia, serie que muestra de la única casa familiar de empeños de Las Vegas regentada por tres generaciones de la familia Harrison; Empeños a lo bestia, que recoge el día a día de la casa de empeños de Detroit American Jewelry and Loan; Empeños en Beverly Hills, que introduce al espectador en Dina Collection, donde se compran y venden artículos de alta gama y recuerdos exclusivos de Hollywood; y Pareja a la puja, donde el matrimonio formado por Brandon y Bernier han hecho de las subastas el motor de su relación. También se emite El liquidador, con Jeff Schwarz, especialista en la compra-venta de objetos; Trato hecho, que descubre la Gallery 63 de Atlanta, una de las casas de subastas con más historia de todo el país; y Cómo ganar dinero extra, donde Lucas Callaghan enseña a los propietarios de hogares con necesidades económicas cómo obtener beneficios vendiendo artículos que ya no necesitan.
Además, AMC Break ha estrenado en exclusiva los nuevos episodios de ¿Quién da más?, la serie sobre subastas de trasteros que más éxito ha tenido en el mundo por los asombrosos descubrimientos que se localizan en su interior y las disputas que generan estas posesiones. En cada episodio, el elenco de personajes se dirige a los almacenes y espera ansioso la gran revelación de aquello que se oculta detrás de la puerta.