Los trabajadores de Horsal, con sede en Cambados, retomaron ayer con normalidad su quehacer, aunque adaptando las correspondientes medidas de seguridad
17 mar 2020 . Actualizado a las 23:07 h.La crisis generada por el coronavirus no ha paralizado la actividad en el campo. Horsal, con sede en Cambados, es la principal cooperativa de la huerta de Galicia y, aunque este no es uno de los momentos de mayor producción, agricultores y trabajadores retomaron ayer con normalidad su quehacer, aunque adaptando las correspondientes medidas de seguridad. Su función es la de seguir abasteciendo a supermercados y grandes superficies, para que a los consumidores no les falte de nada. Su gerente, Fernando Vega, reconoce que los pedidos han crecido hasta un 30 % desde el jueves. «Estamos traballando de xeito razoablemente normal, aínda que os pedidos están algo máis altos do habitual», explica Vega. En este momento, solo se producen lechuga y cebollas, pues esta es de las épocas más bajas del año. «Os pedidos subiron un 30 % dende o pasado xoves. É un incremento razoable porque a xente, ao non haber restaurantes, como máis na casa», añade. En la cooperativa se han tomado una serie de medidas de seguridad, para evitar el contagio de sus trabajadores. Algunos van ataviados con guantes y mascarillas, además de que se ha limitado el acceso a las instalaciones. Más relajada es la situación en el campo. «Alí é un traballo illado, non teñen contacto con ninguén». Los agricultores seguirán trabajando para que, durante esta crisis, el suministro de productos frescos esté garantizado.