Mil kilos de pimientos para homenajear al producto estrella en la zona
05 ago 2012 . Actualizado a las 07:00 h.La pequeña parroquia de Herbón, localizada en Padrón, volvió a lucir ayer sus mejores galas para rendir homenaje a su bien más preciado, el pimiento. En esta ocasión la Festa do Pemento de Herbón estrenó escenario tras años de celebración en la carballeira próxima al convento franciscano, ya que en esta edición los festejos tuvieron lugar en el polémico recinto ferial de la localidad.
Desde primera hora de la mañana la música y las bombas anunciaban que Padrón no vivía un día cualquiera. Centenares de coches, cargados de gente y de paciencia, se agolpaban a la entrada de la villa ávidos de una buena dosis de este exquisito fruto verde. Poco a poco, las miles de personas que ayer se dieron cita en Herbón fueron llegando al lugar de los festejos. Nadie se quería perder el tradicional desfile de tractores, engalanados para la ocasión, ni la lectura del pregón que en esta edición corrió a cargo de Guillermo Campos Piñón, responsable de la Asociación Galega de Xornalistas e Escritores de Turismo y fundador de la revista HGT.
Piñón destacó en su discurso la autenticidad del producto y el «mérito da terra e da xente por saber domesticar esta planta», muy picante en su origen. El pregonero finalizó su intervención animando a los presentes: «!Excitémonos con este deleitoso dos sentidos!», y agradeció a los padroneses por hacer de su pueblo «un lugar de referencia». Posteriormente, se ofició el acto en el que se le otorgó la capa de Cabaleiros e Donas da Orde do Pemento a Ángel María Lucas, Xosé Sánchez, Elena Valeirón y a la conselleira de Medio Rural y Mar Rosa Quintana, así como la entrega de los Pementos de Prata a Restaurante Bar Iria y a la Fundación Amigos. El galardón Xove Pementeiro lo recibió Alicia Ares, mientras que el de Sabio Pementeiro fue a parar a manos de Otilia Seco.
Doscientas familias
Tras los actos oficiales se abrió la veda. Más de mil kilos de pimientos de Herbón se comenzaron a despachar gratuitamente al tiempo que la charanga BB+ ponía música a una jornada de celebraciones. Un día para rendir homenaje y dar a conocer un producto del que dependen más de doscientas familias de la comarca. «Esto axuda a promocionar o noso pemento e a que a xente coñeza a súa calidade», afirma Serafín Miguéns, presidente de la comisión organizadora de la fiesta, quien asegura que «desde que temos denominación de orixe melloramos moito nos precios». A este veterano productor no le falta razón, ya que ayer en recinto ferial de Herbón se dio cita gente llegada desde diferentes puntos de la geografía española, atraídos por este manjar exquisito. «É un día moi importante para nós, canta máis xente veña e o probe mellor, xa que nos axudará a que nos coñezan fóra», afirma en la misma línea Juan Lagares, de Pimerbón, quien permanecía a la espera de dos autobuses procedentes de San Sebastián.
A pesar de las amenazas constantes de lluvia, la Festa do Pemento de Herbón vivió ayer una de sus jornadas más multitudinarias. Ya a primera hora Miguéns anunciaba que «non vai faltar de nada, só hai que ter bo humor» y así fue, ya que la fiestcontinuó por la noche con la actuación de la Orquesta Players.
En directo festa do pemento de Herbón
«Desde que temos denominación de orixe melloramos moito no precio»