1 Un total de 36 personas demostraron sus dotes culinarias a la hora de endulzar las fiestas navideñas en el concurso El Postre de Navidad de El Corte Inglés y Radio Voz, con unos dulces que destacaron por su originalidad y calidad. En el concurso se valoraba la imagen, el sabor y que los postres tuvieran ingredientes navideños, pudiéndose ver tartas con coros de ángeles cantando o árboles navideños hechos con chocolate y frutos del bosque. Los participantes se lo pusieron así difícil al jurado que integraban la periodista de Radio Voz Eva Millán, el jefe de restauración Pablo Vázquez, Juan José Moure, Francisco Díaz y Agustín Esteban. El postre navideño ganador resultó ser El regalo más dulce, obra de Julia Galego Fernández, quien presentó una tarta con hojaldre y crema de castañas, decorada con un gran lazo, ganando una tarjeta de regalo de 200 euros. El segundo fue para Choco bolas con corazón de turrón, de Cristina Corral Vázquez, que recibió la tarjeta regalo de 150 euros. Y el tercero, Navidad en la bodega, fue para María José Salgueiro Pintor, que obtuvo así la tarjeta regalo de 100 euros.
Premios literarios
2La sede del Colexio Oficial de Psicoloxía de Galicia (COPG) acogió ayer la entrega de premios del cuarto Concurso Literario de esta entidad colegial. La decana del COPG, María Rosa Álvarez Prada, hizo entrega de los galardones de este último certamen a las dos personas ganadoras: Rosibel Carolina Palomera, en la modalidad de poesía, con la obra O Cantábrico; y María Martínez Barcala, en la modalidad de narrativa, con su obra A cadea das almas perdidas.
Homenaje a comerciantes
3Compostela Monumental, la asociación de comerciantes, empresarios y profesionales de la zona histórica de Santiago, homenajeará en la Cea Gala do Asociado 2011, que tendrá lugar el lunes en el Seminario Mayor, a una serie de comerciantes y empresarios históricos de dicha institución. Los siete homenajeados serán: Teresa Rodríguez, de Parafarmacia Farmarro; Juan Ramón Morandeira, de Moda Morandeira; Enrique Curbera Bandín, de La Gafa de Oro; Fernando Couselo Carollo, de Electrodomésticos Muiños; Marcelino Senín, de Retablo; Santiago Rey, de Joyería Alameda; y Jorge San Martín, del Hotel Monumento San Francisco. En el apartado de personalidades e instituciones habrá reconocimientos para: Ángel Espadas, del Concello; Renault y Dacia España, Blusens y Carmen Pardo, secretaria xeral de Turismo de la Xunta.