1Con los delantales bien atados y con muchas ganas de dar un nuevo toque a los platos del día a día llegaron los participantes del taller de cocina creativa que ayer impartió en el centro social Novacaixagalicia la experta de los fogones Marián Rodríguez. En solo dos horas, la cocinera fue capaz de enseñar a sus pupilos culinarios cómo preparar platos dignos de la nouvelle cuisine con lo más habitual de la lista de la compra. El menú, muy variado: tostas de paté de sardinas y cebolla caramelizada con balsámico de Módena, pimientos del piquillo rellenos de bechamel de atún y champiñones al horno, espárragos crujientes rellenos paté con salsa a la pimienta, quiche de cebolla, manzana y tocino deshidratado, tortilla de espaguetis a la carbonara y crepes con chocolate negro y crema tipo straciatella, entre otros platos que a buen seguro están de chuparse los dedos.
Teatro en la biblioteca
2Con edades comprendidas entre los 5 y los 8 años, los pequeños que estos días participan en el taller de teatro de la Biblioteca Ánxel Casal lo pasaron de vicio poniéndose en la piel de otra persona. El taller, a cargo de Judith Rodríguez, pretende enseñar todas las caras del poliedro que supone el teatro. Desde la actuación hasta el maquillaje, pasando por la escenografía, la musicalización y el atrezzo. El taller, dentro del ciclo Biblioteca participativa, termina el 29 de noviembre.