La imaginación fue, desde siempre, una aliada de las madres para que sus retoños comieran pescado. Ahora tienen la ayuda de un recetario que ya va por la cuarta edición, La cocina de abordo . La iniciativa es de la empresa Pereira Productos del Mar, con el objetivo de promocionar el consumo de pescados y mariscos entre los más pequeños con propuestas culinarias atractivas y hasta divertidas. Héctor López , cocinero del Grupo Nove, preparó algunas de las recetas para un grupo de niños y niñas, todos ellos alumnos del colegio López Ferreiro, que se implicaron a tope actuando de pinches de Héctor en un apartado de la sección de hogar de la tercera planta del Centro Comercial Compostela. Media hora entes de esta actividad práctica se presentó el volumen en la sala de Ámbito Cultural del mismo centro comercial, con la intervención de Luis López Boado , gerente de la empresa promotora. El Teatro Principal se convirtió ayer por la mañana en un ágora, un gran aula de Filosofía a la que asistieron más de 500 adolescentes, alumnos de cuarto curso de la ESO y de primero de bachillerato de los institutos compostelanos Rosalía de Castro , As Fontiñas , Xelmírez I , Xelmírez II , el Eduardo Pondal y el de Cacheiras , este del vecino Concello de Teo. El tema de análisis y debate fue la obra teatral Cachai , un montaje basado en un hecho real protagonizado por dos jóvenes que se ven obligados a subsistir durante dos años escondidos en el nicho de un cementerio. Sucedió en Chile después del golpe de Pinochet, pero como bien explicaron los organizadores de esta función y la que tuvo lugar el domingo para profesores y público en general, es una metáfora que refleja la situación mundial, porque la experiencia chilena sirve para abordar un problema que se repite en todo el planeta. La propuesta escénica pedagógica es de la Compañía Microscopio Perdicións, y partió del Aula Aberta de Filosofía, avalada por la Sociedad de Profesores de Filosofía Hispano-Chilena y la Sociedade Galega de Filosofía para Nenos. Quintana Martelo expone en Nueva York. El arte hecho en Compostela viajó a Nueva York, aunque en este caso es la obra de un pintor, de Manuel Quintana Martelo , que conoce bien la Gran Manzana, porque como tantos otros creadores recaló hace ya algunos años y durante una larga temporada en la meca del arte contemporáneo. Quintana regresó a la galería QCC Art Gallery, de la City University of New York, con la exposición Memoria , la misma que presentó por primera vez en la Igrexa da Universidade en el 2007 y que llevó a la capital de la República Dominicana en el 2008. El montaje reproduce el estudio del artista, su entorno creativo hecho materia desacralizada y, a la vez, íntima. Y en proceso, desde el dibujo para un bodegón al brochazo final, pasando por el borrón. El crítico y ex director del CGAC, Miguel Fernández-Cid , es coautor con Donald Kuspit , del catálogo de la muestra neoyorquina.