El catedrático de Edafología de la USC Francisco Díaz-Fierros Viqueira fue el encargado de pronunciar el discurso de apertura del curso de la Academia de Farmacia de Galicia en un solemne acto que tuvo lugar a última hora de la tarde de ayer en el edificio del antiguo hospital de San Roque. El profesor y miembro del plenario del Consello da Cultura Galega eligió un tema alejado de la ciencia, pero que en ese ámbito se utiliza como un instrumento de gran eficacia. Habló sobre La ilustración gráfica en las ciencias farmacéuticas , un trabajo creativo que necesitaba de precisión científica, cuando no fueron ilustraciones para anunciar productos de farmacia. La intervención de Díaz-Fierros cerró una ceremonia que en la primera parte estuvo dedicada a la memoria de Juan Manuel Reol Tejada , al que impusieron a título póstumo la Medalla de Académico de Honor, que le fue entregada a su viuda, Ángeles Jiménez Díaz de la Lastra . La apertura de la sesión estuvo a cargo del presidente de la academia, Isaac Arias Santos , mientras que el encargado del panegírico al homenajeado lo pronunció el académico Jesús Izco Sevillano , y el discurso de agradecimiento lo leyó la presidenta de la Real Academia Nacional de Farmacia, Teresa Miras Portugal . La mayoría de los asistentes habían participado antes en una misa oficiada por Ricardo Vázquez Freire en la iglesia de San Miguel dos Agros. Radio Voz sale de casa. El Magazine matinal de Radio Voz, Voces de Compostela , inició ayer la serie de emisiones que cada miércoles y hasta finales de febrero se van a celebrar en directo en el Palacio de Congresos de 9.00 a 11.00 horas. La conductora del programa. Eva Millán , citará a sus contertulios en este set fuera de casa para tratar temas monográficos de interés para la ciudad. En este estreno estaba prevista la intervención del alcalde, pero no pudo ser, así que en su lugar acudió la concejala de Urbanismo, Mercedes Rosón , que puso al día a los oyentes de cuestiones municipales de su área como el proyecto de la estación intermodal. El asunto de la tertulia que entabló después la responsable del programa fue el comercio en Compostela, y contó con la opinión experta de los gerentes de Área Central y de Santiago Centro, Juan Carlos Losada y Pura Cendón , respectivamente, y la de Filomena Casal , secretaria de la Cámara de Comercio de Santiago. Esta noche, sesión de café teatro. La compañía coruñesa Petit Comité recala esta noche en la Casa das Crechas con su espectáculo Aquí no llama ni dio s, interpretado por las actrices Sandra Lesta y la polifacética Sonia Méndez , que cuentan con la participación de Judas Diz interpretando música en vivo y en directo. La representación de esta obra de pequeño formato, que dará comienzo a la diez de la noche, consiste, como explican en su web, en una puesta en escena dominada por la verborrea de dos mujeres acompañadas por un piano. Despotrican a gusto sobre la vida «y todo lo demás», que para ellas es desde «un momento de lucidez transitorio» hasta «una tragedia causada por la espera de un amor que no llama».
La Feira do Cocido de Lalín no se reduce a lacón, grelos, chorizo y patatas. También hay fiesta y la entrega de los Premios da Gastronomía de Galicia, que un jurado de expertos falló ayer. Uno de los galardones se celebra en la ciudad, porque recayó en Matilde Rodríguez , del restaurante Don Quijote, a la que distinguen con el premio Ao labor dunha vida . Flavio Morganti , del restaurante ourensano Galileo, y Juan Mariño , del mesón de Torremolinos Antoxo, comparten el gran premio del certamen por su labor de potenciación de la cocina gallega.