El Consello Regulador de Denominación de Origen Rías Baixas patrocina el programa denominado Educadores del vino español, que la Academia del Vino de España organiza en diferentes ciudades de Estados Unidos (EE.UU.) y Canadá, con el objetivo de ayudar a la promoción de los vinos y sus regiones vinícolas, en especial los de las Rías Baixas.
De los doce vinos que participan en este seminario, seis de Rías Baixas protagonizan cada uno de los cursos que se están impartiendo en ambos países. Las citas previstas son en Chicago, Boston, Filadelfia, Victoria, Vancouver y Nueva York. Los vinos de Rías Baixas también han participado en dicha gira en Las Vegas, Dallas, Nueva Orleáns, Washington y Chicago, durante los meses de febrero y principios de marzo.
Los vinos de Rías Baixas tienen en EE. UU. su principal mercado internacional y ofrecen, según el Consello, una excelente relación calidad-precio.