O Barco lleva su Festa do Botelo a A Coruña con un túnel del vino de Valdeorras
O BARCO DE VALDEORRAS
El Hotel Finisterre será la sede de la cita gastronómica el sábado 7 de febrero
21 ene 2026 . Actualizado a las 05:00 h.La gastronomía valdeorresa regresa a A Coruña. El sábado 7 de febrero, el Hotel Finisterre acogerá la XI edición de la Festa do Botelo de O Barco, un evento organizado en colaboración con el Concello valdeorrés que busca acercar los sabores del interior a la ciudad herculina. Ya está abierto el plazo de reserva para asistir a la comida.
El programa comenzará a las 13.00 horas con un túnel del vino dirigido por sumilleres del equipo de Luis Paadín. La actividad cuenta con el apoyo del Consello Regulador da Denominación de Orixe Valdeorras. Se ofrecerán 50 referencias de la comarca: godellos, mencías, garnachas, sousones, brancellaos...
A las dos de la tarde será la entrada al comedor para degustar un menú compuesto de empanada de maravallas y sopa de cocido como entrantes, seguidos del plato principal compuesto por botelo, chorizos, cachelos y repollo. De postre habrá bica. Todo irá maridado con vinos godello y mencía de Valdeorras, café y licores de la comarca. En la sobremesa habrá música en directo.
El precio es 60 euros por persona y el aforo está limitado a 250. Los interesados en asistir deben realizar su reserva a través de la web oficial de Aula Paadín. En el formulario de inscripción se deberán facilitar los datos de contacto y, si se desea, el nombre de la mesa para ser agrupado con otros asistentes. Para cualquier incidencia técnica, la organización ha habilitado el correo electrónico info@paadin.es y el teléfono de información 625 187 101.