O Ribeiro celebra su primera fiesta gastronómica tras la Feira do Viño
06 may 2001 . Actualizado a las 07:00 h.El Concello de Melón celebró ayer su principal fiesta gastronómica del año, en la que, como viene siendo habitual, unos días después de la clausura de la Feira do Viño do Ribeiro los callos se convierten en los auténticos y principales protagonistas del festejo. A lo largo de toda la jornada y tras la celebración de la misa solemne y la actuación del grupo de danzas y gaitas Amigos do Mosteiro la degustación de este suculento plato centró los actos de la Festa dos Callos, respaldada con la presencia de numeroso público. Antes y como pregonero los organizadores recurrieron al actor ribadaviense Ernesto Chao, muy popular por su papel de Miro Pereira en la serie televisiva Platos Combinados, tanto que varias personas creyeron que éste era su verdadero nombre. Chao alabó las diferentes fiestas gastronómicas gallegas y recordó sus inicios en el mundo de la farándula a la sombra del monasterio de Santa María, referente turístico de este municipio ribeirao. Eso sí una verbena nocturna sirvió de despedida de los festejos hasta la próxima edición.