«Quo Vadis?»

Marcos Guimarey ARGUMENTARIO

OURENSE

04 abr 2021 . Actualizado a las 05:00 h.

E ste latinismo, ¿a onde vas?, podemos aplicalo ao sector agroalimentario. Será pola profesión, ou pola curiosidade, que revisei folletos dos supermercados e atopei uns selos de produtos elaborados en Galiza, outros que facían medrar a economía de Galicia e inclusive algúns producidos en Galiza. Unhas luriñas patagónicas aportaban a súa décima ao PIB, pero nin uns bistés de porco nin os cachelos sumaban á nosa economía.

Cando estudaba, tiñamos os anuarios de estatística agraria, uns volumes que tiñamos que repasar para ter un contexto. Dende o 2009 non existen como tal, e intégranse na estatística xeral. En febreiro do 2020 tivo a Consellería a ben sacar unha revisión do período 2000-2017 da situación da industria agro-alimentaria galega. É preciso canto antes actualizar este informe conforme á nova situación xerada pola pandemia.

Este informe debaga por comarcas a contribución do sector agrario á economía. Na provincia de Ourense, no eixo Limia-Caldelas, máis do 25% da súa economía procede da agricultura primaria pero estas comarcas non teñen un subsector industrial desenvolvido. O cal nos leva a que as patacas que se recollen en Xinzo, non alimenten a economía como galegas. Tampouco a cantidade de xurro traía un punto de cartos nosas carteiras.