Cultura y gastronomía de siete países fueron los atractivos de la cuarta edición de las jornadas interculturales
30 oct 2011 . Actualizado a las 06:00 h.La plaza Bispo Cesáreo se convirtió durante los dos últimos días en una pequeña torre de Babel. Hasta la Alameda ourensana se dejaron caer en algún momento del fin de semana buena parte de los más de 5.000 inmigrantes que conviven en la capital ourensana.
Además de conversar y de estrechar lazos entre las diferentes culturas representadas en las cuartas Xornadas Interculturais, organizadas por el Concello de Ourense, los visitantes pudieron darse una vuelta y descubrir el arte, la cultura y la gastronomía de países como Venezuela, Colombia, República Dominicana, Argentina, Sáhara, Argelia y Senegal. Todos ellos contaron durante los dos días que duraron las jornadas con un expositor propio. Así, los asistentes pudieron degustar los platos más típicos de cada gastronomía. La cita multicultural cerró ayer sus puertas con una actuación del grupo de danza Los Taínos, que mostró el folclore de la República Dominicana.
Objetivos
Según manifestaron los organizadores de las cuartas jornadas interculturales, el objetivo pasaba por «fomentar o coñecemento das diferentes culturas que conviven en Ourense». Y de paso, concienciar a los propios ourensanos.
En esa línea de aprendizaje se incluyeron una serie de visitas a colegios ourensanos para conocer las culturas de los colectivos inmigrantes que se afincan en la capital.
En la capital ourensana conviven 86 nacionalidades y 5.775 vecinos.
5%
Porcentaje de inmigrantes