El Parque Tecnolóxico de Galicia será hasta mañana, sábado, centro de debate sobre el presente y el futuro del castaño en Galicia. El programa de las xornadas internacionais sobre o castiñeiro, que ayer se centró en el análisis de diversos aspectos relacionados con la producción forestal, la silvicultura y las líneas de actuación ante las enfermedades, dedica la jornada de hoy a la madera.
La sesión, que se desarrollará entre las sedes del CIS-Madeira y el Centro Tecnolóxico da Carne e da Calidade Alimentaria, contará con la participación del conselleiro de Medio Rural, Alfredo Suárez Canal. Las sesiones de trabajo las abrirá el subdirector general de industrias y calidad agroalimentaria, Ricardo Rivas, con una ponencia sobre la indicación geográfica protegida «castañas de Galicia». Los participantes visitarán por la tarde las instalaciones de Cuevas, empresa pionera en el aprovechamiento de las castañas.
El programa de este congreso, que busca el mejor diagnóstico de la situación para llegar a la mejora de las explotaciones, se cerrará el sábado con la anunciada presencia del vicepresidente de la Xunta y el director xeral de Montes e Industrias Forestais, Anxo Quintana y Alberte Blanco Casal.