Los restaurantes ourensanos no son ajenos a la celebración del carnaval y ofrecen menús especiales: cocido y, de postre, orejas y filloas
03 mar 2003 . Actualizado a las 06:00 h.El carnaval no es sólo diversión. También creatividad. Que se lo digan a los chavales de Amencer que han participado en estos días en diferentes talleres, como el de máscaras, en el que elaboraron con sus propias manos caretas y antifaces. La tienen, o al menos están en ello, los escolares de O Barco. Cerca de cuatrocientos participaron el sábado en un actividad temática en torno al reciclaje. La Consellería de Medio Ambiente, el Concello de O Barco y la empresa Euroembes organizaron la jornada en la que los más pequeños se divirtieron y aprendieron. Los restaurantes ourensanos se han disfrazado, a su manera. Estos días en muchos establecimientos de la provincia se pueden degustar los platos más típicos del entroido. Cocido, por supuesto, y los dulces tradicionales en estas fechas: filloas y orejas. La senadora socialista Pilar Nóvoa habló en el Ateneo de mujer y educación dentro de las jornadas organizadas por UGT.