22 oct 2015 . Actualizado a las 05:00 h.
El consumo moderado de cerveza aporta beneficios para la salud. En un documento presentado en la sede del Colegio Oficial de Médicos de Santiago, se dice: en el caso de adultos sanos, la cerveza puede aportar beneficios para la salud cardiovascular, ósea e inmunológica. La cerveza podría reducir algunos factores de riesgo de enfermedades degenerativas, como el alzhéimer, debido a la elevada cantidad de antioxidantes que contiene. La cerveza es un remedio de amplio espectro. Si a esto añadimos que la llamada barriga cervecera no tiene nada que ver con el consumo moderado de cerveza, sino con una alimentación desequilibrada y con los canapés que acompañan a la cerveza, estaríamos ante una bebida de consumo muy recomendable.