«Llagostins» Pescanova

Manuel Luis Casalderrey
Manuel-Luis Casalderrey RINCÓN ABIERTO

OPINIÓN

15 dic 2013 . Actualizado a las 07:00 h.

La cervecera catalana Damm se hace dueña de Pescanova. Va a mantener su sede en Galicia y no va a catalanizarla, pero nunca se sabe. Si cambian de opinión, el producto más consumido en estas fechas pasaría a ser llagostins Pescanova. El nombre no es significativo. Sí es importante que mantengan los estándares de calidad de siempre de los langostinos Pescanova. Un estudio de la OCU, publicado este mes de diciembre, los sitúa como los mejores del análisis, referido a cocidos y congelados. Por ese estudio sabemos que se comercializan en el mundo unos cuatro millones de toneladas anuales de langostinos, el 80 % de los cuales proceden de la acuicultura y están criados en países tropicales. También que el 75 % de las gambas y langostinos de Pescanova proceden de granjas propias.