La parroquia de San Vicente do Burgo vivió ayer uno de los días grandes del año, con la celebración del segundo Gran Cocido Popular, organizado con motivo de la festividad de San Vicente. Más de 130 personas participaron en el exquisito almuerzo, servido en una carpa enfrente a la iglesia. Preparado por un hostelero de O Corgo, hubo «a repetir»: empanada, grelos, lacón, cachucha, soá, falda, chorizo, garbanzos, patatas, vino de la tierra -de la zona de Chantada- y tarta de Santiago, como explicó el presidente de la Asociación veciñal San Vicente do Burgo, Xosé Xan López , Pepe . Entre los comensales, el alcalde, Xosé López Orozco , y concejales de todos los colores, como Francisco Fernández Liñares , José Piñeiro , Alicia Peña o Xosé Anxo Lage . Hasta el concejal Francisco Piñeiro se animó a bailar. Y después de tantos manjares, nada mejor que mover el esqueleto un rato para bajar la comida. La orquesta Hiroshima hizo bailar hasta al edil Piñeiro. A mediodía, el conjunto musical había amenizado la sesión vermú posterior a la misa y a la procesión del patrono alrededor de la iglesia. Como la parroquia de San Vicente do Burgo está enclavada en el Camiño Primitivo, el colectivo vecinal sorteó entre los asistentes diez pequeños peregrinos de barro.
A las once de la mañana, antes del cocido, el pueblo fue escenario de un mercado de productos de aldea, en el que vecinos de San Vicente, Piugos o Santa Eulalia de Bóveda presentaron productos típicos de la tierra en esta fechas, previas al carnaval. El buen tiempo hizo lucir más si cabe la feria, en la que se vendieron todo tipo de alimentos derivados del cerdo, pero también hortalizas, quesos del país y pan artesano.
Los moteros de la provincia tienen una cita gastronómica el domingo 10 de febrero. Ese día, los motoclubes de Lugo (reunidos en www.motoclubesdelugo.com) participarán en un «cocido motero», que se degustará en el Jorge I. Costará 20 euros. Los interesados pueden inscribirse hasta el 1 de febrero enviando un mensaje al 609 246 006 o un mail a anxelmoto@kastriracing.com.