Cultura | Nuevo número de «Lucensia» La revista de la Biblioteca del Seminario Diocesano incluye en el último número trabajos sobre los caldos de la Ribeira Sacra y los biocombustibles junto con los habituales de historia
21 may 2007 . Actualizado a las 07:00 h.El número 34 de Lucensia responde como pocos al amplio subtítulo de la publicación, Miscelánea de cultura e investigación . Junto con los habituales estudios dedicados a la toponimia de las parroquias, al patrimonio monumental y a personajes que tuvieron relevancia en la provincia, ofrece trabajos sobre los orígenes del vino en la Ribeira Sacra, los presidentes de la Diputación y los biocombustibles. La revista fue presentada ayer a media tarde, en un acto celebrado en la sala de Caixa Galicia. El secretario del obispo y doctor en teología, Mario Vázquez Carballo, abre la publicación con un documentado trabajo sobre la influencia del cristianismo en la introducción de la viticultura en la Ribeira Sacra que, por extensión, abarca los orígenes del vino en general, en la época Terciaria (entre uno y diez millones de años antes de Cristo). Habla del impulso que recibió la viticultura en la etapa romana y del no menor que le debe al cristianismo, formando parte de la ofrenda en la misa, junto con el pan. No se olvida de la labor de los monasterios de la Ribeira Sacra, pero también se remite a la actualidad, destacando que en cuatro días fueron publicados en la prensa española 50 artículos, muy pocos contrarios a esta bebida. También hace referencia a los aspectos sanitario y ético, con múltiples citas que le hacen concluir que tiene una parte buena y una mala, y la cuestión consiste en no abusar. Biodiésel También resulta esclarecedor y de fácil lectura el artículo Biodiésel y bioetanol en Galicia de la profesora de Química Isabel Fernández García. Explica qué y cuáles son los biocombustibles, señalando que los más desarrollados y usados son el bioetanol y el biodiésel. Materias primas, elaboración, ventajas, inconvenientes y usos también tienen apartados en el amplio estudio. El tercero de los trabajos que se salen del núcleo central de la revista es el de Juan Carlos Fernández Pulpeiro sobre los presidentes que tuvo la Diputación desde 1835 a la actualidad. El primero fue Jacobo Llorente, que ocupó el cargo dos meses escasos, en tanto que Francisco Cacharro lo dejará tras 24 años, convirtiéndose en la persona que presidió la institución durante más tiempo de las 102 que lo hicieron. Los restantes cuatro estudios de Lucensia corresponden a Nicandro Ares, sobre la toponimia de O Corgo y sobre un diploma de Ordoño II referido a Lugo; Gonzalo Fraga analiza el arciprestazgo de Coutos y Jaime Delgado escribe del pantocrátor de la catedral. Los comentarios están a cargo de Argimiro López Rivas, que escribe de Dios en el arte y en la comunicación; Manuel Rodríguez Sánchez, de un libro singular de la Biblioteca del Seminario; Adolfo de Abel, de Lugo en la vida de San Rosendo; César Gómez escribe del obispo Gil Taboada; Eugenio García Amor publica poemas y José Manuel Abel comenta la capilla de Vilamoure. También hay comentarios de libros de Carlos Vázquez, Aureliano Pereira y Amor Pan, entre otros.