02 nov 2006 . Actualizado a las 06:00 h.
?l Aula de Produtos Lácteos de la USC inauguró ayer por la tarde la segunda fase de ArtePerú 2005, un proyecto de formación y apoyo integral de productores artesanos de lácteos de Perú. Al acto asistió el coordinador del Aula, Juan Méndez Dónega, y el rector de la Universidad Nacional Agraria La Molina, el peruano Luis Katsumi Maezono Yamashita. Esta segunda fase se celebrará entre el 27 y el 31 de marzo. Será una serie de charlas que un técnico del Aula de Productos Lácteos impartirá por videoconferencia. En el programa participan 25 alumnos, 18 peruanos y 7 alumnos de Ecuador, Colombia, Guatemala, Brasil y Cuba.