Productos cárnicos y postres característicos de esta época monopolizaron las compras El Concello entregó platos de cerámica en todos los puestos y el público abarrotó la carpa de la plaza
21 feb 2004 . Actualizado a las 06:00 h.El mercado de carnaval de la plaza de A Soidade celebrado ayer por la mañana sigue en ascenso y fue el de mayor número de puestos de venta, con 92, de los 94 que había inscritos. También se registró una gran afluencia de público y buenas ventas, a pesar de las quejas de una parte de los vendedores. A última hora, la concejala de cultura entregó a cada uno un plato de cerámica de Sargadelos y el recinto fue visitado por concejales de los tres grupos que integran la corporación. La mayor parte de los vendedores de artículos caseros procedían de la zona rural del ayuntamiento de Lugo y de los municipios de los alrededores, pero también vinieron de A Fonsagrada, Mondoñedo, de la provincia de A Coruña y de la comarca del Bierzo. Los precios variaron bastante, e incluso a juicio de algunos compradores en algunos casos fueron más caros que lo habitual en la plaza de abastos, lugar en el que el mercado del viernes fue flojo porque parte de los vendedores habituales no acudieron para estar presentes ayer en el de carnaval. Como todos los años por estas fechas, hubo artículos de todo tipo, especialmente relacionados con el cerdo y postres. La asociación Cruceiro, de la parroquia de Recimil, agotó las existencias en poco tiempo. Unas doce estudiantes y mujeres de del lugar estuvieron toda la tarde del viernes y a primera hora del sábado elaborando los postres que pusieron a la venta con el fin de recaudar fondos para una excursión. Por término medio, los quesos del país se vendieron entre 5 y 7 euros, según el grado de curación; las cachuchas, entre 15 y 17; botelo, entre 8 y 10; lacón, de 5 a 6 euros el kilo; dientes, a 6 cada uno; chorizos, a 12 euros la docena y a 0,75 euros el de chanfaina ; los chicharrones, a partir de 4 euros el kilo; salchichón casero, a 6 euros cada pieza; jamón, sobre 9 el kilo, y el tocino, en torno a 5 euros por kilo. En postres, había filloas, entre 2 y 4 por euro, y orejas a 60 céntimos.