El aceite elaborado en Quiroga se empareja con estrellas Michelín

Carlos Cortés
Carlos Cortés QUIROGA / LA VOZ

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Javier Ollero agradece su nombramiento como embajador del aceite local junto a los representantes institucionales y frente al público que asistía a la Mostra
Javier Ollero agradece su nombramiento como embajador del aceite local junto a los representantes institucionales y frente al público que asistía a la Mostra CARLOS CORTÉS

La fiesta anual de este producto tradicional de los olivos de la comarca quiroguesa hace del chef Javier Ollero su nuevo embajador

16 mar 2026 . Actualizado a las 12:47 h.

«O aceite de Quiroga ten un sabor intenso, herbáceo que é o seu gran valor, porque o fai diferente e único». El cocinero Javier Olleros fue este domingo uno de los protagonistas de la Mostra


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