El Clúster Alimentario de Galicia distingue al trayectoria del fundador de Mieles Anta
14 sep 2020 . Actualizado a las 19:47 h.Juan Vázquez Gancedo, director general de Bodegas Martín Códax, fue también socio fundador, vicepresidente y presidente del Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga). David Corral creó Mieles Anta y la convirtió en la principal productora de miel de Galicia y en la primera exportadora en España. Ambos han contribuido de forma decidida al desarrollo del sector alimentario en Galicia y es por ello que el jurado de los premios Galicia Alimentación decidió otorgarles, por unanimidad, el galardón Honorífico de este año, en el caso de Corral Pombo, a título póstumo.
Del fundador de Mieles Anta, el jurado destacó su «incasable labor a favor del impulso del desarrollo rural de Galicia», así como «la generación de valor en el sector agroalimentario gallego, basado en la sostenibilidad y la innovación». También, que durante su carrera contribuyó al reconocimiento internacional de los productos de la marca Galicia basados en la calidad y la autenticidad. La familia de David Corral lleva más de un siglo dedicándose al mundo de las abejas y en 1991 fundaron Mieles Anta, que actualmente cuenta con una veintena de empleados y alcanza las 300 toneladas de producción.
Martín Códax
El premio otorgado a Vázquez Gancedo quiere ser un reconocimiento y agradecimiento a su trabajo e implicación en el Clúster Alimentario de Galicia a lo largo de sus diez años de existencia, entidad en la que ocupó la vicepresidencia durante cinco años y la presidencia durante cuatro. En la actualidad es vocal de la junta directiva. Sus compañeros le otorgan este premio por su labor en favor del sector alimentario gallego en general, y en el ámbito vitivinícola en especial. «Con un constante trabajo orientado al mercado y una decidida apuesta por la cooperación, la innovación y la sostenibilidad» ha sido de gran importancia para el desarrollo y crecimiento de esta industria, explican. Juan Vázquez es, además, director general de Bodegas Martín Códax, socio y viticultor de esta firma. Desde su incorporación, capitalizó el crecimiento y la evolución de la bodega, al tiempo que innovaba y posicionaba la empresa en los mercados internacionales hasta convertirla en un referente.